Les premières activités en Agriculture Biologique de l’entreprise datent du milieu des années 70 sous l’impulsion du directeur de l’époque. C’est une rencontre avec des producteurs utilisant des méthodes de travail et d‘élevage différentes qui le convainc de se lancer dans cette aventure.
Et c’est une vingtaine d’années plus tard en 1995 que nous avons lancé la première gamme de produits laitiers biologiques frais en hyper et supermarchés.
Elle compte aujourd’hui près de 30 références avec un large choix de produits : yaourt, fromages blanc, dessert, beurre et crème fraîche.
Notre conception de l’Agriculture Biologique, c’est d’abord de privilégier le lien entre les hommes sous la forme d’un dialogue permanent avec les éleveurs biologiques.
Nous avons également souhaité une grande proximité entre la production du lait et sa transformation, d’où les multiples ateliers à taille humaine implantés sur les bassins de production.
En plus du respect du cahier des charges, nous mettons bien sûr tout en œuvre pour fabriquer des produits de qualité car pour nous Bio et Bon sont indissociables.